Zelený čtvrtek patří k důležitým dnům předvelikonočního pašijového týdne. Tento den byl ve znamení modliteb, ale také celé řady lidových pověr, které měly zajistit hlavně pevné…
Za posledních deset let v Česku nejvýrazněji zdražila zelenina a pečivo. Cibule zdražila od ledna 2014 do prvního kalendářního měsíce letošního roku ledna na dvojnásobek a ještě…
Hledáte potravinu s obrovským přínosem pro své zdraví? Pak nesmíte zapomenout do svého jídelníčku zařadit kysané zelí. Díky vysokému obsahu vitaminu C posiluje imunitu a…
Masopust pomalu vrcholí a pokud si chcete dopřát skutečnou lahůdku a na kalorie přitom příliš nehledíte, vsaďte na recept vítěze soutěže MasterChef Česko 2020 Romana Staši…
Vánoční svátky jsou zejména o setkávání – a to rodin a přátel, kteří na sebe během roku často nemají tolik času. K pohodové a uvolněné atmosféře přispěje také dobré jídlo a…
Kyselice patří spolu s frgálem a slivovicí k nejtypičtějším valašským specialitám. Šéfkuchař Pavol Pikulák z Velkých Karlovic svěřil svůj recept na oblíbenou zimní polévku.
Vaří, jak ji to naučila maminka, a jako jediná široko daleko vykouzlí Karin Ferencová z Karviné (47) pravou romskou kuchyni. Pochutnat si na ni chodí více většinová populace,…
Když už svatomartinská hostina, tak pořádná! Nebojte se zapojit do vaření partnera i děti a připravte si k zlatavé huse rovnou několik příloh. Kdy jindy si můžete užít takové…
K oslavám svátku svatého Martina neodmyslitelně patří dokonale vypečená husa, zelí a knedlík či placky, víno a další dobroty. Máme pro vás osvědčené recepty, se kterými určitě …
Fanoušci StarDance se po třetím kole rozdělili na dva tábory. Jedni kopou za odpadlíka Richarda Krajča (46) a hází špínu na postupujícího cukráře Josefa Maršálka (41) a druzí…
Čím dál tím více oblíbená turistická destinace má co nabídnout…Ať už jedete na prodloužený víkend či uvažujete o delší dovolené, vždy se můžete těšit na něco zajímavého a nového…
Na přípravu víkendové lahůdky je nejvyšší čas, říká Vlastimil Mikulčák (66) s přezdívkou Mikin z Buchlovic na Uherskohradišťsku. Je fajnšmekr a záležet si dává i na jídlech na …
Červenec je pohodový měsíc plný sluníčka, výletů a dovolených. Před čím nás ale varují červencové pranostiky a co podle nich máme očekávat?
Zelenina je bohatá na vitaminy, minerální látky, antioxidanty a vlákninu, která dokáže dobře zasytit, a je tak skvělým pomocníkem při hubnutí. Z hlediska udržení štíhlé linie je…
Finále poslední řady MasterChef Česko už je sice za námi, na Vánoce ale skvělé jídlo nesmí chybět! Vyzpovídali jsme proto všechny tři porotce o tom, jak vypadá štědrovečerní…
Všichni ho znají jako porotce z nováckého kulinářského soutěžního pořadu MasterChef. Je ale také šéfkuchařem a majitelem restaurace U Matěje v pražských Dejvicích. Jan Punčochář…
Zájemci o tradiční svatomartinské menu si letos v restauracích připlatí. Nákupní cena hus je podle provozovatelů restaurací proti loňsku výrazně vyšší. Do zdražení se podle nich…
Je nejvyšší čas sklidit na zahrádce poslední úrodu a opatřit si zásoby na zimu. Pokud máte sklep, spíž nebo větší mrazničku, určitě se do nich něco vejde. Jak na to?
Na tradici dbají v plzeňských Křimicích. Zelí zde už více než sto let šlapou, jako jediní v Evropě, do modřínových kádí, kde kvasí. Jeho výroba je tak stejná jako za dob našich …
Operace v Domažlické nemocnici ho zbavila zhoubného nádoru tlustého střeva. Operační rána ale začala Pavlovi H. (56) hnisat, situace se částečně zklidnila až po chemoterapii.…
Někdo má rád kachnu, jiný neodolá sladkému. Každý máme jiné chutě! Obecně lze ale říci, že stejně jako jsou lidé narození v určitém znamení jiní, tak je pro ně vhodný i jiný typ…
„Voní dobře, zelí křupe, maso je měkoučké, knedlíky nadýchané…“ pochvalovali si porotci ve Frýdku-Místku, kterým na stole přistávala jedna svatomartinská husa za druhou. Přesně…
Čínská vláda vyzvala tento týden občany, aby se zásobili základními potravinami pro případ mimořádných událostí v průběhu zimy. Prohlášení vyvolalo znepokojené diskuze na…
Jsou jediní v Evropě, kde ještě vyrábí kysané zelí v modřínových kádích. Ve vyhláčené křimické zelárně v Plzni ctí tradice. Už více jak 100 let dělají zelí stejně a to šlapáním.…
Chcete vlastní zeleninu, ale nemáte dost trpělivosti pěstovat rostliny ze semínek? Pak nevyhazujte odřezky oblíbené zeleniny z kuchyně! Stačí je znovu zasadit a je to!
Doba jablečných moštů je tu. Ať už si ho koupíte v obchodě či na farmářských trzích, nebo dokonce sami vylisujete z jablek ze zahrádky, můžete použít mošt netradičně. Na vaření!…
Jaroslav ze Slovenska začátkem března, těsně předtím, než země provedla rozsáhlá bezpečnostní opatření kvůli pandemii covid-19, onemocněl. Šedesátiletý muž je přesvědčen, že…
Dřevěnou sochu první dámy Spojených států Melanie Trumpové nedaleko slovinské Sevnice zapálili neznámí vandalové. Oznámil to americký konceptuální umělec Brad Downey, který si…
Kde existuje strach, tam existuje možnost vydělávat. Platí to i u aktuálních obav lidí z příchodu sítí nové generace 5G. S tím, jak přibývají názory, že technologie údajně škodí…
Už podesáté se v Blatničce na Hodonínsku sešli na koštu všichni milovníci domácího poctivě připraveného kysaného zelí ze Slovácka. Pro většinu lahůdka a životabudič, který nesmí…
Jak zařídit, abychom v zimě co nejméně marodili? Dá se zahřát jídlem? Posílí bylinky imunitu? Praktické rady podle čínských mudrců poodhalila v rozhovoru doktorka Ludmila Bendová.
Zelenina stojí v obchodech dvojnásobek než vloni. Týká se to zejména cibule, za kterou platíme 32 korun za kilogram, zatímco minulý rok to bylo jen 15 korun. O polovinu zdražily…
Cibule stojí v obchodech dvojnásobek než loni, o více než polovinu zdražily květák, brambory a zelí. Kromě zeleniny ale spotřebitelé platí více také za vepřové maso, pečivo a…
Místní ovoce a zelenina přináší tělu spoustu pozitiv. Takové jablko utržené ze stromu u lokálního farmáře neobsahuje žádné pesticidy a je plné chuti, vitaminů a minerálů. V…
Zelenina na tuzemském trhu výrazně zdražila a její ceny byly v únoru podle Českého statistického úřadu meziročně vyšší bezmála o 80 procent. Výrazný cenový růst podle předsedy…
Každého z nás potrápila už mnohokrát, přesto je to téma, o kterém se raději mlčí. Zácpa není příjemná, máme ale několik tipů, které vám jí zbaví.
Víte vůbec, kde máte žlučník? Pokud ne, tak je to vlastně dobrá zpráva, protože se zjevně ještě neohlásil s tím, že se mu něco nelíbí. Žlučník je zásobníkem žluči, kterou…
Jste pořád unavení, vyčerpaní a špatně spíte? Snažíte se zhubnout a pořád to nejde? Možná by se vám vyplatilo to změnit správnou stravou a výběrem vhodných potravin. Více se…